ごあいさつ

ずっと放置したままで
今さらですが。

blogをcloseすることにしました。

「当面お休み」
ということも考えましたが、
それはまた中途半端で
落ち着かないので
closeと決めました。

blogで交流させて頂いた皆さま、
いつもありがとうございました。
皆さまのお部屋には
変わらずお邪魔させて頂きますので、
今後ともよろしくお願いしますm(__)m

リアル友達の皆さま、
今後ともリアルによろしくお願いしますm(__)m

気持ちも新たに

４月ですね。
新年に続いて何かを始めたくなる時期。

今一番やりたいこと。

きちんとお菓子を作りたい。

というわけで気持ち新たに
お菓子作りに向き合って行こうと思います。

といっても
子供を寝かしつけたあと
夜中にひそやかにキッチンで
お菓子を作ることに変わりはありませんが。

なんとな~く作っていたものも
きちんと丁寧に作ってみたいな、と。
自分で納得のいくものが
作れるようになりたいです。

作り手の思い

ワタクシはグルメなわけでもなく、（食い意地は張ってるけど）
正直自分の味覚はかなり保守的だと思います。
よってお店のお料理を寸評したり、味覚を言葉で伝えるなんて
高度なこともできません。

そんなワタクシ、最近のランチに立て続けてガッカリしました。
繊細な舌もなく、豊かな表現力もないので上手く伝えられませんが、
ガッカリしたのは味の細かなことではなくもっと本能的なこと？
作った人の思いや愛情、プライドなどが感じられず、
ただトレーに無造作にのっただけのお料理が悲しかったです。
これじゃあ心の元気出ないよ～、と。

そんなワタクシだって、毎日の食事が立派な模範献立なわけでもありませんし、
「今日は残りもので簡単に～！」という日もしばしば。
それでも食べる相手のことを少なからず思って作っています。
それは大げさなことではなく「緑が少ないからもう一品、きゅうりの酢もの足そう」
とか、「洋食モノが続いたから和食にしよう」とか、「オットは深夜に帰宅して
食べるから少しでもあっさりしたものがいいな」とか。そんな程度。

お店だとそんなことを思ってはいられないとはいえ、それでも
「食べる人のことを思って作った料理」は伝わるものだと思ってます。
そしてそういうお料理はやっぱり心を元気にするのだとも思います。

これはずっとずっと以前からあるワタクシの食に対する漠然とした
考えだと思いますが、はっきり意識したのはマテンロウさんに出会ってから。
外で食事をしても作っている人はなかなか遠い存在だけど、
こちらではたまたま作っている方と人づてにつながりがあり、
その人柄や思い入れを身近に知ることができたという影響が大きいと思います。
同じようなお料理やお菓子を売っているお店はたーっくさんあるけれど、
どうしても「また行きたい」と思ってしまうのであります。
「おいしい」のはもちろんだけど、それはやっぱり「作り手の思い」だと思います。

なんだかまとなりのない話になってしまいましたが。
フツーのごはん、フツーのお弁当、フツーのおやつな毎日だけど、
ワタクシの日々のごはん作りが家族の元気の素になっていると信じて
これからもフツーに作ってゆきます。

元気です

ご無沙汰している間に突然秋がやって来ました。
無事に男の子が生まれました。
おかげさまで母子ともに健康、そろって退院して
2週間が経とうとしています。

自分へのごほうび。
入院前から決めていたおいしいお菓子をお取り寄せしました。
昼夜関係なしの生活ではありますが、気持ちもお腹も幸せに
してくれるちぃこiさんのお菓子に癒されてます。

しばらくお休みします。。。

10月に入りやっと少しずつ秋らしくなってきました。
週末は幼稚園の運動会を無事終え、今週末はいよいよXデーです。
明日から入院のため、しばらく更新お休みさせて頂きます。
（いや、もともとお休み状態なblogなのですが・・・）


今年初ゲットの紅玉で簡単アップルパイ。
ムショウに食べたかった。。。

食べたいものを食べ、当たり前ながらその分体重も増えたマタニティライフでした。
産後、大きなツケが回ってくることも覚悟して、いざ、行ってきます。。。