ミルクティー

今週はコドモその①がインフルエンザで幼稚園をお休み中。
明日から復活予定。そして明日は楽しみにしていた遠足。
「遠足行けるからまた熱が出ないように早く寝ようね」
と言いくるめ、７時には就寝。
コドモその②もスースー寝ているのでここはゆっくりお茶を飲もう。

茶葉は紅茶教室で飲んで美味しくて即購入したオーガニックのケニア。
これ本当に美味しくて、ストレートでもミルクでもスパイスでもＯＫで、
ホットでもアイスでもＯＫで、お手頃価格で、ホントいいお茶。

カップもポットもちゃんと温めて、じっくり蒸らして、牛乳も温めて。
きちんと淹れた紅茶はやっぱりおいしい。
お供は日曜の夜中に焼いてたバナナブレッド。
久しぶりに作ったけれど改めておいしいなと思った。
藤野先生のレシピ。やっぱり配合がいいんだろうな。
素朴で焼きっぱなしで「おうちのおやつ」全開のお菓子なのに
材料はちょっとゼイタク。